
Ингредиенты:
редис 300 г,
мандарин 2 шт
, клубника 300 г,
отросток сельдерея 1 шт,
зелень мяты Для соуса: постное масло 1 ст ложка,
соуса табаско 1 ст ложка,
сахарный песок (растворить в стол. ложке воды) 1\2 чайн ложки,
винный уксус 1 ст ложка,
соль 1/4 чайн ложки.
Способ приготовления:
Нарезать редис. Мандарин очистить от кожуры и пленок, разделить на дольки. Клубнику порезать на половинки. Также тонко нарезать отросток сельдерей. Все продукты перемешать, залить соусом и украсить листочками мяты.